Findest du schwarzes Essen auch faszinierend? Dann kann ich dir die Black Burger Buns sehr ans Herz legen. Sie werden mit Aktivkohle…
Zwiebeln
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Zugegeben, es ist nicht gerade Pflaumen-Saison, aber meistens hat man sie im Glas bzw. im Gefrierschrank vorrätig, oder? Ich hatte das Glück…
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Echt cool, wenn man neue Rezepte testet und fantastisch leckere Entdeckungen macht. Mr. Right hatte voll Lust auf Spaghetti Carbonara und da…
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Mit Foodpairing der anderen Art kann Conny ganz besonders gut umgehen. Ihr Faible für ausgefallene Aromen-Kombinationen findet sich auf Seelenschmeichelei z. B.…
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Bei den sommerlichen Temperaturen gab es bei uns heute leichte „Urlaubsküche“ mit dem, was der Kühlschrank grad noch so her gab. Das…
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Im Sommer im Freien zu essen hat seinen besonderen Reiz. Es kommt immer ein bisschen Urlaubsstimmung auf, wenn man bei schönem Wetter…
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Ein weiterer Beitrag zum Themen-Abend „Tapas“ unseres zweiten Food-and-Shoot-Dates bei Daniela von cocoquestion.de waren frittierte Zwiebelringe mit Guacamolefüllung. Herrlich ausgebackene panierte Zwiebelringe…
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Schweinebraten, Krustenbraten, Rollbraten – gewöhnlich, oder? Wie wäre es mit einer hippen Schweinerei? Dem amerikanischen BBQ-Hit Pulled Pork. Doch was machen, wenn…
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Bei Marmelade denken die meisten sicherlich als erstes an einen süßen Brotaufstrich. Dies ist hier allerdings nicht der Fall, denn Zwiebelmarmelade ist…