Rukola

Pfannkuchen sind unheimlich lecker und erinnern mich sehr an meine Kindheit. Da gab es sie regelmäßig und in großer Menge fleißig gebacken…

Eigentlich kann man bei diesem Rotkohlsalat nicht von Resteverwertung reden, aber dennoch ist er entstanden, weil ich von den Zutaten dieser Sommerrollen…