Mozzarella

Du kennst das bestimmt auch – bei der letzten Party hast du es mit der Brotbeilage etwas zu gut gemeint und es…

MEIN F I T L U N C H. Gestern war es schon sehr spät, als ich den Salat vorbereitet habe. Darum…

Caprese mal anders interpretiert. Darf man doch, oder? Die ursprüngliche Bezeichnung steht natürlich für den beliebten italienischen Klassiker mit Tomaten, Mozzarella und…

Wunderschöne alte Natursteinhäuser mit verwitterten Ziegeln, umgeben von Säulenzypressen und Olivenhainen in hügeliger Landschaft … Antipasti, Pizza, Pasta und Wein – meine…

Warum eigentlich Pesto nur zu Nudeln… warum Caprese immer mit Tomaten und Mozzarella? Weil das grundsätzlich sehr gut schmeckt! Und ich esse…