Garnelen, Scampis, Krabben – diese Meeresfrüchte liebe ich und könnte sie ständig essen. Da sie jedoch zu der etwas höherpreisigen Gattung der…
Garnelen
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Curry ist ein fantastisches Essen, das in unglaublich vielen Varianten zubereitet werden kann. Neben verschiedenen Gemüsesorten enthält das eintopfähnliche Gericht meist auch…
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Dieses Rezept habe ich in Anlehnung an das Rezept „Gegrillter Lachs mit Kartoffel-Brunnenkresse-Püree“ aus der ww-App gemacht. Im Original-Rezept wird der Lachs…
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Am ersten Wochenende im Oktober war es wieder soweit für das monatliche Treffen unter Freunden zum gemeinsamem Kochlöffel schwingen. Der dritte Food-and-Shoot-Abend…
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Eigentlich kann man bei diesem Rotkohlsalat nicht von Resteverwertung reden, aber dennoch ist er entstanden, weil ich von den Zutaten dieser Sommerrollen…
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Richtig! Sie sehen aus, wie ganz normale Frikadellen – aber es ist viel mehr, als nur eine gewöhnliche Boulette. Und sie besteht…
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Wir haben den 14. September und der Sommer gibt nochmal richtig Gas. Temperaturen, die wir uns in den Vormonaten gewünscht hätten. Fast…
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Warum eigentlich Reissalat in einer Schüssel zubereiten, wenn es auch in Form eines Törtchens geht? Die Anregung dazu habe ich in diesem…
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Du bist zum Essen eingeladen und es gibt Nudeln mit Tomatensauce. Hört sich doch erst mal gut an … Nudeln gehen immer.…
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Kennt ihr den Zieps nach Salat… aber es soll nicht immer das Gleiche sein? Dann habe ich hier eine köstliche Variante mit…